2021年8月31日，康师傅在上海迪士尼度假区举办PET项目新闻发布会。弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan，简称：沙利文）大中华区主管合伙人兼董事总经理王晨晖先生受邀出席活动，并发布《2021年碳中和背景下PET瓶可持续发展报告》。该报告由沙利文、财联社及头豹研究院联合出品。
01. “碳中和”背景概述、“限塑”背景概述、PET瓶可持续发展路径、PET瓶可持续发展对碳中和的影响
上世纪工业化在全球各国发展，显著加快了二氧化碳排放速率，温室效应加剧，气候平均状态随时间的变化导致极端自然灾害事件频发。
进入21世纪以来，为缓解温室效应，改善自然环境，碳排放治理便成为了各国积极讨论的重要国际问题之一，“碳中和”概念在全球逐渐走红，众多国家也已经在碳中和问题上达成共识，纷纷设立了实现本国碳中和的目标时间，并做出相关承诺。
其中，中国政府也已经于2020年9月，在第七十五届联合国大会上提出：二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，争取2060年前实现碳中和。
在碳中和背景下，中国作为全球最大的塑料生产与消费国家，始终致力于提高国家自主贡献力度，针对塑料的生产、使用、回收都制定了详细的法律和法规；通过采取更有力的“限塑”政策和措施，加强对于塑料使用的管理，尽可能减轻塑料对环境所产生的影响。
PET作为塑料中的一种，由石油作为原料炼化、聚合而成，其在生产和处理过程中均会导致二氧化碳等温室气体的排放。因此，“限塑”便是实现碳中和的有效途径。从发展终局角度来看，对PET瓶进行塑料减用，即消费端接受使用轻量化PET瓶、生产端减少PET塑料用量，消费端重复再利用PET瓶，以及对PET瓶进行回收再生处理都是实现“限塑”的有效措施
根据美国塑料回收协会，生产1千克原生PET塑料树脂大约需要排放2.23千克二氧化碳，而生产1千克再生PET塑料树脂只需要排放0.91千克二氧化碳。如果通过PET瓶回收再生这一可持续发展路径来计算，假设全球2019年消费的2,411万吨PET瓶全部被回收用来生产再生纺织品，相比较使用原生PET树脂生产纺织品则能够大大减少3,183万吨的碳排放，约610万辆车一年的碳排放量。
可以看到，通过PET瓶回收再生可持续发展路径，可显著减少二氧化碳温室气体的排放，这将为实现全球“碳中和” 目标带来非常大贡献。
02.中国PET瓶消费量、PET瓶减塑情况、PET瓶回收情况、PET瓶再生情况
从消费量看，中国PET瓶的消费量持续增长，从2016年的633万吨增长至2020年的949万吨。从中国的PET瓶下游消费领域分布来看，瓶装水和瓶装饮料是主要的消费领域，总占比高达75%。
其中，瓶装水消费占比41%，是瓶级PET最主要的消费领域。由于PET瓶材料具备无毒、无嗅、无味，可非间接接触食品级产品等特点，PET瓶成为了饮料行业最优选的包材。
轻量化瓶，作为PET瓶可持续发展中的一个重要减塑方式，能够有实际效果的减少PET材料消耗和能源消耗，同时可提高相关企业的生产效率，降低公司制作成本。目前，全球的轻量化瓶技术已较为成熟。
从1990年到2019年，以500毫升瓶装水为例，通过技术的革新，食品包装供应商西得乐就将瓶身克重减少了66%，一年可节省PET用量1,485吨，节省能源33.5万千瓦。
PET瓶也是目前可回收性较高的塑料包材，可100%回收。根据联合国环境规划署，在所有包装商品和零售部门签署机构中，饮料部门的可回收包装占塑料包装总重量比例达88%，可回收性远超其他部门的塑料包装。这得益于PET材质在饮品包材中的普遍应用。从全球PET瓶的回收率看，部分国家的PET瓶回收情况差距较大，中国94%的回收率居全球领先位置，这受益于中国具有一套以经济利益驱动、适应本国国情的高效率PET瓶回收体系，充分体现了它的灵活性和独特性。
目前，回收的PET瓶，经过清洗和破碎变成再生PET瓶片，供给化纤厂，经过再加工生成再生PET粒子，由此可做成衣服或包。在中国，从PET瓶到再生PET，在PET再生整个产业链的下游端消费中，化纤类再生PET制品的消费比例高达81%，是目前最高的再生PET消费领域。
全球范围内，包括中国在内的再生行业已经在不断往回收端进入，构建完善、成熟的塑料回收体系和打包站，有助于提高PET塑料瓶回收的质量，进而提高PET瓶的再生率，这也是实现PET瓶可持续发展的努力方向。
03.发展挑战：全民参与回收环保意识较薄弱，花了钱的人轻量化瓶和再生PET接受度低，生物基PET新材料的商业化应用待持续探索
挑战一：通过对比，中国PET塑料瓶的回收利用率现已处于国际较高水平，可以说中国PET瓶可持续发展目前已经取得了较好的成果，但是就PET瓶公众环保教育工作而言，还有一定的可提升空间。
与挪威、德国、日本这些同样具有高回收率的国家相比，中国的挑战在于全民主动、正确的PET瓶回收意识仍较为薄弱，中国的塑料瓶等固废回收工作更多依靠的是“拾荒队”和“游商”来完成。但随着新固废法逐步建立，如果这些角色慢慢退出市场，PET塑料瓶回收率的未来走向可能需得到持续的关注。且公众环保教育工作则需要政府、企业、相关组织共同携手努力。
挑战二，花了钱的人轻量化瓶和再生PET接受度低。随着经济的发展，中国花了钱的人产品的品质提出了更高的要求，对克重较轻、手感偏软的轻量化瓶接受度逐渐降低。消费者甚至错误的将使用轻量化瓶和再生PET产品视为假冒伪劣产品，并会产生“商家在偷工减料”的误解，这对行业“减塑”进度都比较不利。
由于接受度问题，即使在技术环境良好的状态下，再生PET市场并没有想象中好，受消费端影响，供给端的产能并没有明显提高，2016至2020年中国再生PET开工率持续走下坡路，从50%下降至33%。
挑战三，生物基PET新材料的商业化应用待持续探索。生物基PET是一种更加环保的新型材料，其生产原料全部或部分来源于生物质，其生产、回收、再生利用过程中可有实际效果的减少碳排放和化石燃料消耗。
虽然生物基PET的环境效益突出，但其成本约为化石基PET的1.25-1.5倍，想要实现生物基PET的量产仍需攻克规模化量产技术，还需逐步降低生产生物基PET材料的工艺成本。这也是未来PET瓶可持续发展之路上中国需要继续努力的方向。
目前，无论是在全世界内还是在中国，一些相关企业慢慢的开始积极践行塑料的可持续发展。通过2020年联合国环境大会签署关于《新塑料经济全球承诺》的企业机构已达到126家，其中，各类包装产品企业、包装生产商、零售商是最大的签署企业方，包括饮品行业的百事公司、个护行业的联合利华等在内的签署公司数达89家，该类别的企业环保社会责任对全球塑料可持续发展具备极其重大意义。
在PET瓶的回收再利用实践案例中，为积极做出响应国家环保号召，资源回收循环再利用，康师傅饮品积极传递其“回收再生利用”的PET可持续发展理念，鼓励生产端工厂回收废弃PET瓶，制得再生PET产品；同时，鼓励员工使用再生PET相关这类的产品，如由再生PET制得的着装。康师傅饮品已与威立雅公司达成品牌合作，后续康饮各供应链部拟全面推展PET回收再生循环方案，每年约超过6,000吨废PET循环利用，可实现减少16.8吨温室气体排放。
在“减塑”行动上，各类饮品企业也是积极制定开展相关减少塑料包装使用的计划，优化工艺，减少饮品包材克重，其中，康师傅饮品和百事饮品事业线中均有各项“减塑”实践，并取得了相应的节能减排成果。
同时，为向公众传播正确的环保理念和环保方式，已经有一些饮品品牌开展参与了针对PET瓶的相关环保教育公益活动，例如康师傅饮品举办以PET瓶回收为主题的科普亲子活动、“知水、爱水、节水”为主题的水教育公益活动、百事无废公众教育项目，都积极向公众传递了PET瓶的可持续发展理念，取得了良好的社会反响。
未来展望：中国PET瓶可持续发展目前取得了一定成果，但也存在一些问题和挑战
我们倡议——社会各界，即政府机构、相关企业、组织、消费者等主体，共同参与打造PET瓶可持续发展生态。政府机构依据中国的国情，出台有利于空瓶回收的政策法规；相关企业与组织可加强环保合作交流；消费者应积极接受公众教育，提高主动回收意识。
据悉，本次发布的PET项目是康师傅PET可持续发展愿景的一部分,旨在呼吁和支持政府发展PET回收处理产业链，并积极教育和宣导大众参与PET瓶分类回收。
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